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我国益生元产业发展现状

肠道问题是现代人面临的普遍问题。根据搜狐网2012年主办的"公民肠道健康大调查"1的数据显示,由于生活压力大、饮食不规律、运动少,长时间使用电脑等种种原因,只有5.19%的人选择没有肠道健康异常表现,86.63%的网友有各式各样的排便困扰。

    而肠道问题带来的其他健康问题则更为严峻。肠道是人体主要的消化器官,人体所需要的营养物质99%由肠道消化吸收。肠道同时也是人体最重要的免疫系统,全身淋巴结60~70%分布在肠道内。俗话说“病从口入”,大部分病菌都是从嘴里吃进去的,而进入人体各处主要途径就是肠道。
随着国民健康教育的普及,肠道健康越来越受到关注,肠道健康产品的市场也获得了快速发展。在全球新型功能食品及饮品的功能宣称百分比中,对消化系统的功能宣称占比最高,达到28%。我国市场上倡导肠道健康的产品种类也日益增多,添加的不同功能成分主要包括:益生菌,益生元,中草药等等。其中单是乳酸菌饮品产业已连续多年以每年25%以上的速度递增,年产量突破160万吨,产值突破50亿元。全球乳酸菌饮品行业第一品牌养乐多2012年销售收入到达189亿元人民币,其中在中国的销售收入在3-4亿元左右。

 
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